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第92章 亚健康五脏饮食调养补脾胃调养药膳二(第2页)

3.脾胃虚弱的人群在食用健脾益气糕时,应注意饮食清淡,避免暴饮暴食。

总之,健脾益气糕是一款既美味又营养的药膳,具有健脾益气、祛湿止泻、养心安神等功效。脾胃虚弱的人群可以适量食用,以调养脾胃,提升健康。

萝卜饼——

萝卜饼是一种常见的中式糕点,以萝卜为主要原料,配以面粉、葱姜等调料制作而成。萝卜饼口感酥脆,味道鲜美,营养丰富,具有消食化积、润肺止咳、解毒生津等功效。以下是一道萝卜饼调养药膳的做法:

**一、材料**

-萝卜500克

-面粉200克

-鸡蛋1个

-葱姜适量

-盐、胡椒粉、鸡精适量

-食用油适量

**二、制作方法**

1.将萝卜洗净,去皮擦成丝,放入碗中,加入适量盐腌制10分钟,挤出萝卜汁备用。

2.将面粉放入碗中,加入鸡蛋、葱姜末、盐、胡椒粉、鸡精和适量水,搅拌成面糊。

3.将腌制好的萝卜丝放入面糊中,搅拌均匀。

4.平底锅加热,倒入适量食用油,将面糊倒入锅中,用小火煎至两面金黄即可。

**三、功效**

1.**消食化积**:萝卜中含有丰富的膳食纤维,能够促进肠胃蠕动,帮助消化,缓解积食、腹胀等症状。

2.**润肺止咳**:萝卜性凉,味甘,具有润肺止咳的功效,可用于治疗肺热咳嗽、痰稠等症状。

3.**解毒生津**:萝卜中含有丰富的维生素C和微量元素锌,能够增强人体免疫力,促进伤口愈合,同时还具有解毒生津的作用,可用于治疗口干舌燥、咽喉肿痛等症状。

**四、注意事项**

1.萝卜饼不宜多吃,以免引起消化不良。

2.萝卜饼中含有一定量的油脂,高血脂、高血压患者应适量食用。

3.制作萝卜饼时,可根据个人口味加入适量的调料,如辣椒粉、花椒粉等。

总之,萝卜饼是一道营养丰富、口感酥脆的中式糕点,具有消食化积、润肺止咳、解毒生津等功效。在日常生活中,我们可以适量食用萝卜饼,以达到调养身体的目的。

薏米八宝饭——

薏米八宝饭是一道传统的中式药膳,具有健脾利湿、清热解毒、美容养颜等功效。以下是薏米八宝饭的制作方法:

材料:

-薏米50克

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